イベント/セミナー

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中村学園大学ハラル研修会

日にち イベント名称 開催場所 エリア 主催
2018.10.13
13:30~15:30
中村学園大学ハラル研修会中村学園大学2号館6階2601教室--中村学園大学流通科学科

1.テ ー マ:フードダイバーシティとは?~ハラル、ベジタリアン等、食のグローバル化

について学ぶ~

 

2.内  容: ここ数年、訪日外国人が急増しており、海外からの旅行者は今年度3,000万

人を超す見通しであり、2020年には4,000万人とする政府目標があります。

また、外国人留学生は、2020年30万人とする政府目標は達成される見

通しであり、海外からの就労者についても単純労働者の50万人受入れが

現実化しつつあります。

 このように今後も国内における外国人はますます増える傾向にありますが、

これら外国人の中には、ハラルはもちろん、ベジタリアン、コーシャなど食

事について何らかの制限がある人々が多く、その対応について我が国は海外

に比して遅れているといわれています。

2020年のオリンピック・パラリンピックに向けて今後、益々外国人の訪日

が増えることが予想される中、食に関わる(関心のある)人間として、これだ

けは知っておくべきという外国人の食の禁忌について、専門家からお話を伺い

ます。

 講師は、ブルネイ大学の留学経験があり、ご自身もイスラム教徒である和田

海二氏です。多数のご参加をお待ちしています。

 

3.日  時:平成30年10月13日(土)13:30~15:30

4.会  場:中村学園大学2号館6階2601教室

5.講  師:フードダイバーシティ株式会社 海外戦略部 和田 海二 氏

6.参加費 :無 料

7.  連絡先:中村学園大学流通科学科(中村芳生)

  参加を希望される方は、中村芳生宛てにメールで「参加希望」とご連絡願います。

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    中村 芳生(Yoshio Nakamura)

    中村学園大学

    流通科学部 流通科学科     

       〒814-0198

       福岡市城南区別府5丁目7番地1号

         TEL: 092-851-6598 (直通)

         E-mail:  nakayosh@nakamura-u.ac.jp

       URL:  http://www.nakamura-u.ac.jp/

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